现在很多人创业都会考虑小吃，而就小成本创业而言，路边摊小吃是最好的选择，如今政策支持咱们老百姓摆摊创业，而且做小吃成本低利润也高。而今天小编就来跟大家介绍一下路边摊最赚钱的小吃有哪些。

1、烧烤。一直以来烧烤都是以一种平民化的美食在人们生活中占据着比较大的比重，所以烧烤市场也是比较宽广。夏天，市民们的夜生活也变得丰富起来。成群结队一起出去吃个烧烤，喝点啤酒已经成了常事。

2、冷锅串串香。串串香诞生于巴蜀，如今乘着川菜与火锅的春风蔓延向全国，串串香店大街小巷不经意间就一家，而随手抱着一筒串串来撸，也成年轻人的一种时尚。

3、飘香卤菜。卤，作为川菜常用的烹制法之一，在川菜中影响很大，商店酒楼、街边小巷都能见其踪迹。由于卤菜选材便利、荤素皆宜，味美可口、不分季节、丰俭喜择而深受广阔食客的厚爱。卤菜能够说是对摊位要求最低，投入最低的一个项目，赢利一般能够达到40%，菜市场、居民楼附近都是非常理想的方位而且这些方位的门面都比较低价。若做一个流动的小吃车连门面费都能够省掉。

4、特色小龙虾。整个夏天，人们都要喝上啤酒吃上龙虾唠上小嗑，小龙虾好创业，利润大，是创业的一个不错的选择。一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。

以上就是路边摊最赚钱的小吃有哪些的介绍，想要创业摆摊卖小吃的可以了解一下。做低成本的小吃还是相当多的，早餐，夜市就是我们的首选之地，但这些都比较麻烦，有时一个人是干不过来的，靠薄利多销，口味一定得好吃，地段人流量也是最关键。