开心果和白果有什么区别
开心果是一种非常有名的坚果,由于其味道非常美味而且营养价值较高,具有一定的抗衰老和温肾暖脾等功效而受到很多人的喜欢,但由于其外观与白果很相似,有的人在购买时容易混淆,那么开心果和白果有什么区别呢?
1、科属不同。开心果属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、漆树科、黄连木属和开心果种,而白果属于植物界、种子植物门、裸子植物亚门、银杏纲、银杏目、银杏科、银杏属和银杏种。
2、外形区别。开心果的果实呈卵形或广卵形、稍扁,且长1.3-2.2厘米,宽约1厘米,呈棕黄色至紫红色,先端尖,基部截形,有果柄残痕,表面有纵行略扭曲的棱条纹和断续的点状突起,果皮易开裂,果核长1.2-2厘米,卵圆形或椭圆形,先端尖光滑,灰白色,果壳坚硬,厚约1毫米,种子表皮呈灰棕色或带紫红,基部种脐呈长方形疤痕状,痕长约3毫米,内部绿色至淡绿色,气微味微甘香,而白果为椭圆形,长1.5-.5厘米*宽1-2厘米*厚约1厘米,表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖另端钝,边缘有2-3条棱线,中种皮(壳)质硬内种皮膜质,一端淡棕色另端金黄色,种仁粉性,中间具小芯,味甘微苦。
3、营养不同。开心果每100克果仁含维生素A20微克、叶酸59微克、铁3毫克、磷440毫克、钾970毫克、钠270毫克、钙120毫克同时还含有烟酸、泛酸和矿物质等,种仁含油率高达45.1%,而每100克白果果仁含热量355大卡、碳水化合物72.6克、钙54毫克、维生素E24.7毫克、磷23毫克、钠17.5毫克、钾17毫克、硒14.5微克、蛋白质13.2克、锰2.03毫克、脂肪1.3克、锌0.69毫克、铜0.45毫克和铁0.2毫克。
4、功效不同。开心果性温味辛涩,具有温肾暖脾、补益虚损和调中顺气的功效,能治疗神经衰弱、浮肿贫血、营养不良和慢性泻痢等症,而白果性温味甘、微苦涩、有小毒且具有温肺益气、定喘咳、缩小便、止带滞和止泻益脾的功效。
以上便是关于开心果和白果有什么区别的内容介绍了,两种物品的功效是有所差异的,大家购买的时候一定要区分清楚了。希望对大家有用。
其他文章
- 杭州群租房起火致4死 房东险和租客险不可少
- 保险代理人资格证,2021保险代理人资格证
- 沈阳市养老保险查询,2021沈阳市养老保险怎么查询?
- 少儿平安福2019升级上市!对比少儿平安福2018区别【责任+疾病】
- 中传失联女生遇害案告破 2014年失联遇害女生大盘点
- 人人安康百万医疗保险2019版怎么样?好不好?升级了哪些?
- 2022众安防癌医疗保险,众安安享一生癌症医疗险怎么样
- 汽车保险必须买的险种有哪些?可选择是哪些?
- 2021儿童教育基金保险!是什么?有哪些?怎么选?
- 每个投保人都该了解保费豁免和重疾险的重疾豁免都有什么区别!
- 什么是脑中风后遗症?脑中风后遗症重疾险如何理赔?
- 商业健康保险都有哪些?2021商业健康保险都有哪些?
- 中银三星中银圆利定期寿险问题汇总(投保范围、犹豫期等)
- 个人意外险,人身意外险多少钱一年,人身意外险险种及价格表2021
- 友邦保险公司官网,2021友邦保险公司官网
- 河南省医疗保险条例,河南省工伤保险条例实施细则解读
- 2019年宝鸡失业保险金最新标准:领取条件、流程、多少钱
- 2016年上海退休人员养老金调整最新消息:6月15日发放到位
- 职工养老保险手册是什么 职工养老保险手册哪里办
- 2019年昆明生育津贴新政策:怎么算、怎么领、领取条件
- 上古卷轴5如何购买马匹
- 虚拟信用卡怎么申请
- 建设银行信用卡进度如何查询,建设银行信用卡进度查询方法
- 杭州银行信用卡申请精品图文攻略
- 激活交行信用卡的方法有哪些
- 电话银行是什么,电话银行怎么开通
- 招行网上银行专业版是什么,招行网银专业版官网登录入口
- 招行MasterCard金卡与普卡有什么区别?
- 中行信用卡还款方式有哪些
- 广发银行信用卡年费是多少?收费标准是怎样