在最近几年,中国的农业与食品产业领域发生了深刻的转变。特别是在肉类消费领域,随着消费者对于高品质、健康以及安全性食品需求的不断攀升,市场正在向更加注重品质和多元化的方向演进。

在这一大背景下,作为全球知名的蛋白质食品企业,泰森食品自2001年起进入中国市场,始终秉承着全面布局的战略思维,无论是在销售渠道、供应链管理,还是在蛋白质产品的多元化方面,都坚持着全球视野与本土化策略相结合的原则。泰森食品不断加强在中国的供应链建设,目的是为了向中国市场提供更加安全、健康、优质的高蛋白产品,满足中国消费者在新时期对于高品质和多元化的追求。

为提升产品竞争力,一方面,泰森食品加大数字化创新,利用智能化技术来提升产品品质。2021年,泰森食品宣布在中国率先启动数字化转型。同年,三家智慧工厂同时开工;2022年10月,泰森日照集群熟食智慧工厂正式投产,成为泰森中国靠前家全面实施了全面数字化升级改造的工厂;今年6月,泰森食品位于江苏南通、湖北孝感的两家智慧工厂也正式投产运营;与此同时,泰森中国还与包括国内外多个头部互联网及智能制造伙伴展开一系列战略合作,利用物联网、人工智能、大数据等智能解决方案技术,来全方位保障产品的质量和安全。

另外一方面,泰森食品凭借其全球视野和本土化战略,成功地在中国市场取得了显著的成绩。企业产品线涵盖了各种肉类产品,包括鸡肉、牛肉等,符合中国消费者的口味和需求。泰森食品结合中国消费者需求,在产品品类及口味上不断创新研发,优化食品营养健康升级,同时积极探索时下新兴的“懒人经济”“一人食”“夜宵经济”等多元消费场景的产品创新,持续丰富泰森产品系列的多样性选择,满足现代消费者健康化、个性化和多元化饮食需求。

此外,泰森食品还不断推出创新产品,如“十翅一桶”、“空气炸锅”和“小酒馆”系列,以满足消费者对健康、便利和美味的需求。同时,泰森食品也积极加大对市场和消费者的调研,同时坚持品质创新,开发更加适宜中国消费者的高蛋白食品。比如在今年的第六届中国国际进口博览会上,泰森食品集中亮相旗下“十翅一桶”“新空气炸锅”“小酒馆”三大产品系列及12款首发新品,为中国消费者带来一次全新的味蕾体验。泰森食品针对居家生活的消费者推出了一系列特色高蛋白美食,其中包括“新空气炸锅”系列产品。这些产品特别为喜欢宅在家中的消费者设计,提供了既方便又美味的蛋白质来源。例如,多肉脆嫩鸡块,其含肉量高达98%,口感外酥里嫩,非常入味,适合喜欢咀嚼感的消费者;吮指烤鸡架含肉量超过70%,采用蒸烤工艺而非油炸,既保留了鸡肉的香味,又符合健康饮食的需求,适合深夜小吃;而多味台式盐酥鸡,则是精选原切鸡大胸肉,经过五种不同的调味料腌制,酥嫩可口,提供了独特的味觉享受。

自从泰森食品进入中国市场,公司便专注于提高产品的品质与安全性,以迎合消费者对优质食品的追求。公司不仅理解中国消费者的口味偏好,而且不断推出符合个性化需求、多样化的健康高蛋白食品。展望未来,泰森食品计划进一步实施本土化战略,积极进行全链条的数字化改革和升级,旨在推动食品产业的现代化转型并释放消费市场的巨大潜力。

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