目前国内期货品种中没有大蒜。目前国内正规的期货交易所一共有5家，分别是：上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所、上海国际能源交易中心会员、中国金融期货交易所。如果想要在这些交易所进行期货交易，要先找正规期货公司开户才行。

国内共有大小品种71个，其中有六种是带有权限限制：股指、原油、棕榈油、铁矿石、20胶、PTA这些。

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