酒店会计做账流程，资产类：现金：每项现金分人民币和外汇两类。核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。如果你还有什么不清楚的话这边建议你可以学习一下实操课程，会有专属老师为你提供学习上的帮助。